Pain à l'anis

Le pain à l'anis est une spécialité particulière du sud de l'Allemagne, qui était tombée dans l'oubli et que nous fabriquons à nouveau à la main avec amour et les ingrédients les plus fins.

Dans la manufacture Emma's Springerle, tous les ingrédients du pain à l'anis sont pesés à la main et transformés en une masse fine et aérée avant d'être cuits dans un four en pierre, coupés en tranches puis grillés jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Un plaisir exceptionnel, avec les meilleurs ingrédients et beaucoup de plaisir à faire du pain.

• poids : env. 110 g
• Quantité : 5-6 pièces

 Ingrédients : œufs, sucre en poudre, farine d'épeautre, amidon, citron, sel et anis